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sábado, 26 de janeiro de 2013
Salada de Atum com Feijão Frade
Eu tanto gosto de fazer coisas demoradas e elaboradas, como coisas simples.
Acho que quando não há tempo, temos que simplificar, e eu neste momento com uma bébé, nem sempre posso dedicar o tempo que gosto na cozinha.
Então acho importante termos sempre coisas essências na dispensa e no frigorífico, assim em poucos minutos desenrascamos uma refeição.
Eu não dispenso ter atum em lata, milho, feijão ou grão, e os básicos para saladas, e a rúcula nunca pode faltar!
Adoro tomate Cherry!! Bem vermelhinho!
Pois então o almoço cá em casa hoje foi preparado em 5 minutos, muito leve, saudável e saboroso!!
Uma bela salada de atum com feijão frade! Hummm... bem temperada com um pouquinho de sal, vinagre balsâmico, azeite, e oregãos!
Para a salada usei, alface, tomate,cenoura ralada, milho, rúcula, atum em óleo, e feijão frade!
Rápido e bom! E a salada não sabe bem só no Verão! E faz um bem danado para a nossa saúde!
Bom Apetite!
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