Tarte Folhada de Legumes e Bacon

Ora aqui vai uma sugestão muito simples de fazer, económica, mas que fica super saborosa!
Ingredientes:
1 Base de massa folhada de compra
4 Ovos
1 Pacote de Natas
200 gr de Bacon aos cubos
Tomates Cherry às metades
1 Cebola picada
Cogumelos q.b.
1 Courgete
Milho Doce q.b.
Queijo Mozzarrela ralado
Sal , pimenta, azeite e oregãos q.b.
Pré-aqueçam o forno a 180º, e coloquem a base de massa folhada numa forma de tartes, picando o fundo com um garfo e reservem.
Numa frigideira refoguem em um fiozinho de azeite os legumes, a courgete cortada aos cubos pequenos, os cogumelos, a cebola picada, e o bacon.
Numa tijela bata os ovos com uma pitada de sal, misture o pacote de natas e oregãos e mexa.
Coloque os legumes refugados no fundo da base, espalhe o milho doce e os tomates cherry em metades, e cubra com a mistura dos ovos.
Polvilhe com queijo ralado, e coloque no forno por cerca de 30 minutos.
Fica uma delicía e serve-se bem com uma bela salada!
Bom apetite!

Bolo de Canela

Aqui vai a receita de um delicioso bolo de canela, muito simples de fazer!
Ingredientes:
3 chávenas de chá de farinha
2 chávenas de chá de açucar branco
1 chávena de chá de açucar amarelo
1/2 chávena de óleo ( eu uso de girassol )
5 ovos
1 chávena de leite ( eu uso magro )
5 colheres de sobremesa de canela
1 colher de chá de fermento
5 colher de café de essência de baunhillha
Batemos os ingredientes todos juntos até obtermos uma massa homogénea, e deitamos numa forma untada e polvilhada com farinha.
Levamos ao forno pré-aquecido a 180º por cerca de 40 minutos.
E fica uma delícia!!!